segunda-feira, 15 de abril de 2024

Fatos sobre a Grécia que talvez você não saiba


 

Cada país tem suas peculiaridades e características.

Discorrerei abaixo uma série de fatos próprios da Grécia!

1- Grécia é considerada o berço da Democracia e da Civilização ocidental.

2- É o país mais ensolarado da Europa com mais de 250 dias de sol no ano, 3000 horas .

3- O nome é Hellas, não Grécia. O nome oficial da Grécia é República Helênica. Grécia ou Greece , em inglês, veio da palavra romana "Graecia".

4- Há mais turistas do que habitantes locais.

5-O idioma grego é um dos mais antigos do mundo.

6-Grécia tem milhares de ilhas, mas somente 277 são habitadas.

7- O Hino Nacional grego tem 158 versos, tornando-o um dos mais longos no mundo.

8- Os primeiros jogos olímpicos aconteceram em Olympia, Grécia em 776 a.c.

9- Cultura do café- os gregos levam muito á sério o seu café. O pequeno café feito no briki é seu ritual diário fora vários outros tipos como o frapé gelado, por exemplo.

10- A Grécia tem mais Museus Arqueológicos per capita que qualquer outro país.

11- O Monte Olympus, a mais alta montanha da Grécia, era tida pelos antigos como a morada dos deuses.

12- Grécia possui a maior percentagem de cobertura de oliveiras por área terrestre do mundo.

13- Acredite ou não, 80% da Grécia é montanhosa.

14- Sempre você estará próximo ao mar na Grécia. Não importa onde esteja, você nunca estará mais do que 135 km da costa.

15- O desfiladeiro de Vikos, nas Montanhas de Pindus, é um dos mais profundos do mundo com mais de 1100 metros de profundidade.

16- Grécia transformou-se de monarquia para República Parlamentar em 1975. 

17- A ilha grega de Ikária é uma das "Blue Zones", onde vivem as pessoas mais longevas da terra.

18- A cozinha grega é conhecida por ter uma saudável dieta mediterrânea, incluindo azeitonas, azeite, queijo feta , frutos do mar grelhados e uma infinidade de pratos saudáveis.

19- Muitas das constelações que vemos hoje possuem nomes derivados da Mitologia grega.

20- Atenas tem o título da cidade com mais teatros no mundo.

21- Grécia possui mais de 4000 danças tradicionais, herança de uma rica cultura.

Não é à toa que tenho orgulho das minhas raízes, tento manter os costumes, a tradição que meus pais me passaram e visitar "minha Grécia" sempre que possível.




quinta-feira, 4 de abril de 2024

Os Santos Mosteiros de Meteora

      A poucos quilômetros a noroeste da Planície da Tessália , na cidade de Kalambaka, encontra-se uma das paisagens mais impressionantes da Grécia, as rochas de Meteora.
      Há muitos séculos, formaram-se estas enormes rochas que ultrapassam os 600 metros de altura e nas quais os eremitas encontraram refúgio, estabelecendo uma das comunidades monásticas mais importantes da Grécia. Meteora é um lugar único e um destino turístico importante porque é um complexo de enormes rochas paleolíticas e mosteiros bizantinos em seus picos íngremes com relíquias e afrescos únicos.
      Hoje conservam-se oito Mosteiros Santos, dos quais seis estão em funcionamento, quatro para homens e dois para mulheres.
      Em 1988, Meteora foi declarada Patrimônio Mundial da Unesco e a área mais vasta de Antichasia pertence à rede ecológica européia  NATURA 2000, por possuir fauna e flora raras.

                                   Os Mosteiros de Meteora 


                         Santo Mosteiro de Megalo Meteoros 

      Megalo Meteoro, também conhecido como Metamorfosi tou Sotiros, é o maior e mais antigo mosteiro masculino de Meteora. Está construído sobre a pedra larga, que é a rocha mais larga do complexo. O santo Mosteiro foi fundado por volta de 1340 DC pelo Monge Atonita Atanásio, O Meteorito, e tem um belo pátio, além de afrescos incríveis.


                             Afrescos muito bem conservados





                              Mosteiro Santo de Varlaam

Varlaam recebeu o nome do primeiro eremita que escalou a rocha e fundou o mosteiro em 1350 DC, que incluía a capela dos três , sua cela e um tanque de água. Em 1517DC, os irmãos-no.
O mosteiro tem hoje um pequeno museu e excelentes afrescos do século XVI e para visitá-lo é preciso atravessar uma ponte.


                              Santo Mosteiro Rousanos

O Mosteiro foi construído em 1545 DC por Maximus e Ioasaf, de Ioannina, e é dedicado à Santa Bárbara. O Mosteiro foi saqueado durante a Segunda Guerra Mundial. Uma ponte liga a rocha ao mosteiro e hoje é uma residência feminina.

                                     Flashes do Rousanos






                 Santo Mosteiro de Agios Nikolaos Anapavsa




Foi totalmente renovado em 1510DC. e o hieromonge Theofanis Sterlitzas, da escola cretense, pintou a capela Agios Nikolaos. Os maravilhosos afrescos mostram a Paixão de Cristo e a Virgem Maria
orando. o mosteiro esteve deserto no início do séc. XX durante 60 anos, até ser renovado pelo governo grego.





                        Santo Mosteiro de Agios Stefanos

O Mosteiro de Agios Stefanos é o mais próximo da cidade de kalambaka e o de mais fácil acesso.
 Foi fundado por Antonio Cantacuzeno, filho do Déspota do Épiro Nicéforo II e, 1400 DC. Além da capela de Agios stefanos, o Mosteiro também possui a de Agios Charalambos, onde é guardada
a sua kara, consederada curativa de doenças. O Mosteiro foi destruído durante a segunda Guerra Mundial e depois renovado.




                           Plantação de lavanda no mosteiro.


Mosteiro da Santíssima Trindade



Esse Mosteiro é mais conhecido porque foi usado no filme de James Bond, estrelado por Roger Moore, "For your eyes only". O Mosteiro foi construído no topo de uma rocha íngreme e isolada, o que o torna mais impressionante. fundado em 1458 DC., contém manuscritos e relíquias raras, algumas das quais foram roubadas durante a Segunda Guerra Mundial.


Espero que vocês tenham apreciado esse lugar impactante !

Fonte : meteora.com/el/monastiria-meteora/










sábado, 30 de março de 2024

FICTOSSEXUALIDADE

 




Fictossexualidade: entenda o que é a condição que levou japonês a se casar com uma cantora virtual


FICTOSSEXUALIDADE-(Você já amou um personagem fictício?)

 

Assistindo a um filme turco , “Lashes”, no portuguê “Cinzas”  deparei-me com um tema interessante e bem comum: a fictossexualidade.

A fictossexualidade se refere ao apego emocional ou desejo por personagens. Para muitos, isso pode ser mais seguro do que ter relacionamentos reais.

Fictofilia ou fictossexualidade referem-se ao intenso e duradouro apego emocional, amor, paixão ou desejo que as pessoas sem tem por personagens fictícios.

Relação parassocial é até comum na adolescência , mas pode se tornar um problema quando se torna uma obsessão e fuga à realidade.

Muitos de nós já nos apaixonamos por personagens de séries favoritas não é?

Na adolescência isso e normal acontecer.O problema é quando alguém fica obcecado por personagens fictícios depois de mais velho ou até mesmo mantém padrões de relacionamento onde a aparência física de seu parceiro é baseada nesses personagens. Algumas pessoas trocam o relacionamento padrão pelo relacionamento parassocial onde a relação ocorre com as  celebridades, atores, influenciadores digitais.

Dentro da fictossexualidade há algumas subdivisões. Existe, por exemplo, aqueles que só se atraem por personagens de quadrinhos e livros (vide o filme que citei no início), conhecidos como “cartosexuals). Os “inreasexuals”, por outro lado, sentem atração por personagens de TV e filmes.

A Psicanálise considera a fictossexualidade uma distorção da identidade sexual. A dra Araceli Albino afirma que “ Há predominância do mecanismo primário de idealização. O sujeito fica fixado no imaginário e cria um objeto que se pode desejar incondicionalmente e de uma [única via. Não tem desejos diferentes dos seus, não discorda, não fala, o desejo está à mão a hora que quiser. É viver o tempo todo no gozo, só no princípio do prazer e isso é mortífero. É uma relação de uma única via, não existe o outro, e o humano necessita da existência do outro”.

Apesar de a psicanálise enxergar dessa forma, a fictossexualidade não é considerada doença. Não se fala em doença e sim num mecanismo de defesa psíquica que alguns sujeitos encontram para viver. Mesmo a psicanálise não lida com esses sintomas como sendo uma doença e sim como uma forma inconsciente de lidar com uma dor.

“Mesmo eles acreditando que estão vivendo uma paixão por esses objetos fictícios, essa paixão é um sintoma, pois existe uma negação da realidade e do afeto amoroso que dinamiza a vida”, esclarece a especialista.

 

Fonte: Dra Araceli Albino-psicanalista

- forbes.com.br e outras leituras.

 

sábado, 23 de março de 2024

Hábitos que fazem de você um cidadão de kalamata

 



Para saber como é um cidadão de kalamata , você deve conhecer certos hábitos do mesmo.

1- Pagar o carro e fazer um passeio pela costa até chegar ao hotel Filoxenia passando por várias praias.



2-Se não quiser ficar no centro, vá à praia, fica a dois passos, acenda uma fogueira, abra uma cerveja e outros se juntarão a você.
3- suba na bicicleta e ande pela cidade. Tornou-se um estilo de vida e há excelentes ciclovias por toda parte.



Pretende ir a um lugar onde só haja mar ao seu redor? Então vá até o cais.


5- Dê um passeio até a montanha de Taygetos, experimente os sabores locais e se for inverno poderá brincar na neve.






6-caminhe pela rua principal, Aristomenous, cheia de lindas lojas, cafés e gente acolhedora.

7-Suba até Verga, até a igrejinha "Evangelistria", que fica um pouco acima do kastraki (restaurante e bar super diferente). De lá você avistará toda a cidade.




Já escrevi vários textos sobre minha amada kalamata que vocês poderão encontrar no meu blog. 
As belezas, o "saber viver", a diversidade, a gastronomia, a história..Tudo te fará se encantar.

fonte : kalamatain.gr e toda minha vivência por lá onde estão minhas raízes maternas.








segunda-feira, 18 de março de 2024

PÃO CASEIRO -SABOR DO PASSADO

 

                                     Pão caseiro- sabor do passado

 



Até o final dos anos 70 (1970), o pão era a base de alimentação da alimentação em Mani.

Trata-se de um trabalho duro e difícil para as mulheres que, quando voltavam do campo e carregadas de madeira nas costas, para acender os fornos, tinham que fermentar   de 20 a 30 kg de farinha e fazer os pães para uma semana.

O sabor, porém, ficou marcado nas memórias de todos que provaram desse pão com um aroma delicioso.

Pão, azeite, tomates e queijo , celebração de sabores.

Não é à toa que o que minha mãe mais amava era pão com azeite, tomates, orégano e queijo.

Para fazerem o pão com a levedura (fermento natural), os ingredientes necessários são farinha, a levedura, azeite, sal, água morna e gergelim. A quantidade dependerá de quantos pães serão feitos.

Modo de fazer:

Tiramos a levedura (fermento natural) da geladeira, onde deveria estar desde o dia anterior à noite.

De manhã colocamos um pouco de água morna e ¼ da farinha. Cobrimos essa mistura com panos quentes por 5 ou 6 horas até crescer.

Amassamos por uns 20 minutos, adicionamos o sal, água morna, farinha, azeite e um pouco de gergelim.

Com a massa formamos os pães, esperamos de 3 a 4 horas .


O forno a lenha deve ser aceso e aquecido durante 1 hora em fogo baixo. Tiramos as cinzas, limpamos o forno com pano molhado e assamos os pães por 1 ou 1 hora e meia.

O sabor desse pão é inacreditável e a lembrança que fica, é única.

Como preparar a levedura (fermento natural)?

As donas de casa antigas, sempre guardavam a levedura para a próxima semana. Sabiam, porém , como preparar esse fermento natural rapidinho.

Em água morna, (uma palma da mão), adicionavam uma palma de mão de farinha peneirada. Misturavam levemente . deixavam descansar um dia e meio.



Quando esse fermento crescia, poderia ser usado para para a massa dos pães.



Fonte : “Mani” de Voula Kiriakéa.


 

segunda-feira, 4 de março de 2024

CABO SOUNION

 



Cabo Sounion

 


 

O Cabo Sounion é uma península e um cabo do sul da Grécia continental.

Localizado a 65 km de Atenas, é acessível via carro( cerca 1 h 10 de viagem).

A península abriga templos gregos muito bem conservados, inclusive um em homenagem a Poseidon, que “protegia” as águas do mar grego, na mitologia grega.

A primeira menção ao cabo, na literatura  antiga, é feita na obra “Odisséia”, que fala sobre o sagrado Sounion, o lugar onde Egeu teria se lançado ao mar.

A lenda conta que seu filho , Teseu, entraria em combate contra o Minotauro e içaria velas brancas no seu barco , de volta para casa, se vencesse; enquanto que, se morresse , deixaria as velas negras no mastro.

Teseu venceu a batalha mas não trocou as velas, o que fez seu pai enganar-se ao avistar o barco ao longe e atirar-se ao mar para morrer-daí vem o nome “Mar Egeu”.

Os pontos que m ais valem à pena conhecer são:

-Templo de Poseidos( o original, do período arcaico, construído em 444-440 a.C, com vista para o Mar Egeu.

-templo de Atena( construído em 470 a.C, com arquitetura incomum).

-Fortificação de Bastião Delta

-Sounion Beach- (Praia mais próxima .do Templo de Poseidon).

_Habitações pré-históricas locais e túmulos de 3 mil a.C.

Fonte:guiadagrecia.com

 






 


sexta-feira, 1 de março de 2024

A salada consumida na colheita de azeitonas em Mani


Em Mani as famílias costumam ir aos olivais para colheita das azeitonas. Ultimamente, com a tecnologia, muitos mudaram esse hábito.

As famílias passam o dia nos campos e um prato muito consumido é a salada que chamam de (Liomazomatos salata)= salada da colheita de azeitonas.

Segue receita:

Ingredientes:

-batatas

-cebolinha fresca

-alcaparras

-laranja

-azeitonas

-sal

-pimenta

-azeite

-vinagre

-orégano.

Ferver as batatas, descascar e cortar em pedaços generosos.

Colocar numa saladeira, acrescentar as cebolinhas frescas, a laranja cortada em gomos, azeitonas de kalamata( de preferência).

Ao final acrescentar alcaparras , sal, pimenta, azeite, vinagre e orégano de Taugetos( montanha da região).

Claro que cada um usará os ingredientes que tiver na região.