O passeio com as formigas

 

                                      O passeio com as formigas

De vez em quando dou uma fugidinha para fazer um detóx corpo/mente.

Vou para um spa no interior e mudo toda minha rotina.

Já formamos grupo de amigos que , muitas vezes, se reencontram por lá. Temos até uma mesa especial onde o pessoal vai chegando e é acolhido. Tudo nessa mesa é diferente. Só nela existem temperos de todos os tipos que cada um de nós vai levando . Isso ajuda a enfrentar nossa dieta light sem muitos problemas. Cada um vai conhecendo um pouco dos outros e aprendendo a lidar com as diferenças, as angústias, as insatisfações, carências. Às vezes chega um embrurrado e "dá-lhe" uma boa palavra para melhorar o dia.

Formamos uma família imperfeita ,como todas, mas acolhedora.

Todos os dias, após o café da manhã, há as caminhadas.

A maioria faz isso em grupo mas eu escolhi andar sozinha na pista do spa, com meus fones de ouvidos e minhas playlists variadas, dependendo do meu estado de espírito.

Perdão, corrigindo. Não ando sozinha. Sou eu e as formigas.

Não consigo deixar de prestar a atenção no árduo trabalho que elas iniciam logo cedo. Tomo o maior cuidado em não pisar em alguma e não interromper suas caminhadas intermináveis. Carregam folhinhas, mini gravetinhos, imensos para seus tamanhos . porém não desistem e seguem firmes.

Muitas vezes paro para observá-las e refletir sobre a vida mesmo.

Às vezes carregamos pesos imensos que parecem insuportáveis mas seguimos e tudo passa. Elas me animam  e continuo minha caminhada vencendo meus limites a cada dia.

Cada pessoa que chega a esse spa, tem algum motivo maior, um objetivo, uma angústia, dores ou apenas necessidade de relaxar para seguir tocando a vida.

Para mim é aonde recarrego minhas energias, volto mais leve satisfeita e grata por esse privilégio tão raro.

 

 

ANASTACIA-origem do nome e quando se comemora na Grécia

          Na Grécia temos o hábito de, além do aniversário, comemorarmos o dia do santo do nome.

O nome Anastacia (Anastacios)  tem sua origem na língua grega antiga e vem especificamente do verbo "anistemi", que significa ressuscitar ou "fazer alguém se levantar".

Muitos diminutivos são usados entre os quais:

Natassa, Sissy, Tasoula, Tacia, Tasso, Sia, Soula, Sasha, Nastasia, Anasta, Tassa, Nasa...

O meu apelido é Tacía ou Tacia e para uns parentes dos EU, Tessy.

Já a forma maculina, Anastasios, tem os seguintes diminutivos:

Tasos, Sakis, Tasoulis, Anestis, Tasis, Soulis, Nasos etc

Por essa razão, cada pessoa escolhe celebrar a data com base em qual Santo ou Santos seu nome é dedicado ou qual evento da fé ortodoxa ela quer homenagear.

Eu comemoro no dia 22 de dezembro e também na Páscoa.

Portanto o nome Anastacia, Anastacio, pode ser celebrado em várias datas. 

Segue uma lista para que cada um identifique o seu dia.

● Domingo de Páscoa (festa móvel baseada na Páscoa Ortodoxa)
● 10 de março: Anastasia, a Patrícia
● 15 de abril: a Mártir Anastasia
● 12 de outubro: a Virgem Mártir Anastasia
● 29 de outubro: Anastasia (a Romana)
● 22 de dezembro: Pharmakolytria (Anastasia)

No caso em que o nome Anastacia vem do masculino Anastacios, há várias outras datas.  Seguem os dias:

● 22 de janeiro: Anastácio, o Persa
● 24 de janeiro: Anastácio, o Persa (Anakomidis Leipsanos)
● 01 de fevereiro: o neomártir Anastácio de Nafplio
● 10 de fevereiro: Anastácio (Jerusalém)
● 20 de abril: Anastácio (Antioquia)
● 21 de abril: Santo Anastácio de Sanaitis
● 21 de junho: o mártir Anastácio, o Ressuscitado
● 08 de julho: o novo santo mártir Anastácio
● 08 de agosto: o falecido Anastácio
● 17 de setembro: o Santo Anastácio de Chipre
● 20 de setembro: os discípulos de São Máximo, os dois Confessores Anastácio
● 25 de outubro: o mártir Anastácio
● 18 de novembro: o novo mártir Anastácio
● 5 de dezembro: Anastácio, o Mártir

Geralmente as Anastasias preferem comemorar na Páscoa. Eu comemora nas duas datas.

cabe a cada um escolher o santo a ser homenageado.

Fonte:https://coolweb.gr

 

A CRUZ COM A CHAMA DA LUZ SANTA

 

          Um dos muitos costumes da Páscoa Ortodoxa Grega é receber da Igreja a "luz sagrada" na noite da Ressurreição.

Todos os anos vamos à igreja à noite, no sábado da ressurreição.

Exatamente à meia noite o padre começa a passar a "luz". Acendemos nossas velinhas e dizemos em voz alta: "Cristos Anesti"(Jesus Ressuscitou).

          Ao chegarmos às nossas casas, fazemos na soleira da porta da frente , o sinal da cruz, com a nossa chama da Ressurreição, que ficará impressa (como vocês podem observar na foto acima).

           Essa cruz , mesmo que pareça preta e mal feita, será o anjo da guarda da casa o ano todo. Não deixará entrar nenhum mal ou infortúnio. Ela trará felicidade, saúde e boa sorte para o lar o ano todo. Depois podemos acender uma lâmpada de óleo ou vela com essa chama, que pode ser colocada na mesa de Páscoa , ao redor da qual a família se sentará para comer as cobiçadas refeições de Páscoa depois de dias de jejum.

         Geralmente o que serve após a meia noite é a "Mageritsa"

          Trata-se de uma sopa tradicional e é o primeiro prato que contém carne após o jejum da quaresma. Cozido com legumes, endro, miúdos de carneiro e arroz. Feito principalmente com ervas. Trata-se de um prato muito trabalhoso.

Vocês poderão encontrar a receita no meu blog no título "As tradições e costumes da Semana Santa Ortodoxa Grega.

 

Rio Arapitsa, em Naoussa- local de sacrifício das mulheres da cidade.

 O Rio Arapitsa, em Naoussa, nas cíclades gregas, é um dos poucos rios da Grécia que tem um nome feminino. Esse rio ficou marcado na história pelo grande sacrifício das mulheres da cidade, em abril de 1822 , que preferiram deixar-se cair, junto com seus filhos, em suas águas do que nas mãos dos turcos.

No local do sacrifício das mulheres , na área de Stoumbani, próximo ao rio Arapitsa, está o monumento característico, com a estátua de Naoussa com as crianças nos braços.

A cidade de Naoussa , de acordo com decreto real de 1955, tem o título de heróica.

Os eventos que ocorreram no local "Stoupani", em 22 de abril de 1822, constituem, sem dúvida, o supremo ato de heroísmo do povo de Naoussa. Naquele dia, as mulheres da cidade martirizada, preferiram se jogar, junto com seus filhos nas águas caudalosas do Rio Arapitsa, rio que atravessa a cidade de Naoussa, para evitar que fossem escravizadas.

Nesse local do sacrifício, o monumento de bronze às heroínas de Naoussa foi erguido em 1973, criado pela escultora Halepa Katsatou.

A uma curta distância do monumento às heroínas de Naoussa, há uma grande laje de mármore com a seguinte inscrição: "Passantes, fiquem de pé reverentemente em memória dos mortos".

O rio Arapitsa deve seu nome( negra e selvagem) , por um lado à tonalidade escura de suas águas e, por outro lado, ao espanto que suas impressionantes cachoeiras e seu leito íngreme evocam.

TRAGANI (BERINJELAS CROCANTES)

 

                        TRAGANI-BERINJELAS CROCANTES

 

Outro dia fui a um restaurante grego aqui em São Paulo e escolhemos uma berinjela que os gregos chamam de Tragani.

Gregos amam berinjelas e há vários pratos à base delas.

Estas fatias de berinjela crocantes servem como um pequeno aperitivo para festas ou um prato principal com vegetais.

Vocês podem acompanhá-las com tzatziki de alho.

Segue receita:

Ingredientes (para 4 pessoas)

-1 berinjela média fatiada

-sal grosso

-1 xícara de farinha de rosca

-2 colheres de sopa de sementes de gergelim

-1/2 xícara de farinha de trigo

-1/2 xícara de chá de cominho em pó

-1/4 colher de chá de sal

-2 ovos batidos

-azeite de oliva para fritar( cerca de 1 a 2 xícaras, dependendo do tamanho da sua frigideira ou panela)

Instruções

Coloque as fatias de berinjela em um prato ou travessa grande e polvilhe generosamente cada fatia com sal.

Deixe a berinjela descansar por uns 30 minutos ou até que elas comecem a acumular ou a soltar um pouco de excesso de líquido. Enxague o sal das fatias e seque cada uma delas com papel toalha.

Enquanto isso, coloque a farinha de rosca  e as sementes de gergelim em uma tigela e misture bem.

Em outra travessa , coloque a farinha, junto com o cominho e o sal e misture bem. Por fim, coloque os ovos batidos em outra travessa.

Para empanar a berinjela, passe cada fatia na farinha de trigo, mergulhe-a no ovo(deixando o excesso escorrer) e depois passe na farinha de rosca com gergelim, pressionando levemente com as mãos para aderir.

Deixe as fatias polvilhadas descansarem por 10 minutos.

Encha uma frigideira funda ou panela até 1/3 da capacidade

com azeite e aqueça em fogo médio alto. Já aquecido o azeite, vá colocando as fatias de berinjela em lotes e frite-as por 4 a 5 minutos, virando-as na metade do tempo até que dourem e fiquem crocantes. Tire-as e deixe drenar o azeite.

 

Fonte:oliveoiltimes.com

 

A PENSÃO DO SENHOR ARMANDO

 

                              A saudosa pensão do senhor Armando

Ainda existe hoje e fica na rua Conde São Joaquim , n 118, Bela Vista.

É o casarão beige e embaixo funciona uma lanchonete.

     Hoje falamos muito em cortiços onde se espremem várias pessoas ou famílias .

     Na minha memória surge uma pensão na Bela Vista, exatamente na Rua Conde São Joaquim.

     Não são memórias ruins, pelo contrário. Tratava-se de um casarão de um português, Sr Armando, onde cada quarto abrigava uma família de imigrantes. Meus pais, recém chegados da Grécia, viram lá um abrigo, um acolhimento.

     No primeiro quarto ,logo na entrada, morava um casal de gregos e sua filhinha Eugenia que até hoje é minha amiga.

     No corredor ficava o nosso quarto ( meus pais e eu , pequenina ainda).

Havia uma cozinha coletiva com grandes fogões, onde todos cozinhavam. Esses flashes nunca saíram da minha cabeça.

Num cantinho da cozinha, num aparador, ficava o filtro de barro . Me vejo subindo num banquinho para pegar água.

     Meu pai trabalhava fora, em dois empregos , minha mãe passava horas e mais horas costurando para fora. Lembro-me que nem sabia falar português.

     Minha mãe me contava que costurava para uma confecção e fazia as casinhas para os botões na máquina caseira. Era uma trabalheira. Toda vez que entregava as roupas, lhe explicavam que ela não precisava fazer as casas porque tinham máquinas especiais para isso. A grega custou a entender. Não sei bem se morei lá até uns 3 anos , mais ou menos. Na foto, apenas para dar idéia de como era o casarão, há uns degraus antes da porta de entrada. Foi de lá que eu despenquei com meu guarda-chuvinha e uma das hastes me furou na altura doa lábios. Tenho até hoje a cicatriz.

     Havia mais gregos por lá e, de vez em quando, umas discussões por causa de fofocas.

     Minha mãe, sempre à frente do tempo, linda de viver, alta, esbelta, nunca levou desaforos para casa e defendia sempre quem era injustamente atacado. Numa das vezes fez uma fofoqueira correr de medo , com uma faca nas mãos. Nunca mais essa dona abriu a boca e depois de anos tornaram-se grande amigas.

     Lembro-me direitinho das brincadeiras com minha amiga Eugenia, das noites em que eu adormecia na caminha ao lado da máquina de costuras, onde minha mãe atravessava as noites.

     O senhor Armando, dono do casarão, era um bom sujeito. Ajudava meus pais a aprenderem o idioma.

     Depois de anos, quando eu e meus pais mudamos para outra localidade, ele nos visitava e presenteava com vinho do porto.

     São memórias que guardo com muito carinho , de um início de vida de meus pais, num país tão longínquo.

     Nasci poucos meses após a chegada deles e também por esse motivo, nunca se entregaram, lutaram e foram vitoriosos.

     Sempre digo que não tenho direito de fraquejar já que tive fortes alicerces na vida. Só gratidão por tudo.

Eu e minha amiguinha Eugenia na porta do casarão

A minha amiga Eugenia foi até lá e tirou uma foto no mesmo portão que foi trocado. Também irei até lá com ela para repetir nossa foto de crianças.

PSYCHOSAVATO=ΠΣΥΧΟΣΑΒΑΤΟ= SÁBADO DAS ALMAS

 

     Trata-se de um tipo de serviço memorial realizado pela Igreja, dedicado às almas.

     Os sábados das almas são dedicados aos falecidos e constituem essencialmente um "Trisagion" para os falecidos, que é celebrado de acordo com os preceitos da Ortodoxia, após as matinas e a Divina Liturgia.

     Todos os sábados do ano são dedicados às almas dos cristãos, com a esperança de Ressureição na Segunda Vinda, de acordo com as escrituras. No entanto, a igreja ortodoxa honra especialmente sua memória em dois Sábados das Almas de cada ano.

     Segundo a tradição, os Sábados das Alma é um serviço memorial não programado ou planejado, realizado pela própria igreja para aqueles que não podem, por algum motivo, celebrar os serviços memoriais estabelecidos.

     Essa provisão existe principalmente para aqueles que morreram no exterior ou em circunstâncias difíceis, ou mesmo para os pobres que não podem realizar os serviços memoriais regulares.

     As datas podem diferir em cada ano.

     Os dois sábados espirituais celebrados , um antes do Domingo de Ascenção e outro antes do Domingo de Pentecostes.

     O primeiro Sábado Espiritual do ano dá-se 57 dias antes da Páscoa, enquanto para o Segundo sábado espiritual contamos 48 dias depois da Páscoa.

     Portanto , em 2025, as duas datas do PSYCHOSAVATO serão:

     22 de fevereiro e 7 de junho.